วันพฤหัสบดีที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ทำขนมรังผึ้งขายเป็นงานเสริมทำเงิน รายได้ดี

วันนี้แอดมินมาแนะนำขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย สามารถทำขายเป็นงานเสริม ทำเวลาว่าง หลังเลิกเรียน เลิกงาน หรือทำเป็นอาชีพหลักที่ทำเงิน ลงทุนน้อย รายได้ดี มาฝากค่ะ...

ขนมรังผึ้งเป็นขนมไทยที่เด็กๆชอบทานเหมาะสำหรับ

เป็นอาชีพเสริมทำเงินเพราะลงทุนน้อย ขายง่ายกำไรดี

สำหรับสูตรและวิธีทำมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากทำง่าย หาก

มีไอเดียหรือมีความคิดสร้างสรรค์ยังสามารถดัดแปลง

รูปทรงหรือทำไส้ต่างๆให้มีความน่าสนใจเพิ่มมากขึ้น

นอกจากเป็นอาชีพเสริมทำเงินแล้วยังทำขายเป็นอาชีพ

อิสระที่น่าลงทุนอีกด้วย

สูตรขนมรังผึ้งวิธีทำขนมรังผึ้ง

ขนมรังผึ้งสูตรแบบดั้งเดิมจะไม่มีไส้ตัวแป้งจะมีรสชาติ

หวานกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการดัดแปลง

สูตรให้มีความน่าสนใจและน่าทานยิ่งขึ้นโดยการทำไส้

ต่างๆ เช่นไส้ข้าวโพด ,มะพร้าว หรือไส้ลูกเกด ทำให้

เป็นขนมที่เด็กๆชอบทาน เหมาะสำหรับคุณแม่บ้านหรือ

คนที่สนใจนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ โดย

เฉพาะการนำไปขายบริเวณหน้าโรงเรียนในช่วงเช้าๆ

และหลังเลิกเรียน ส่วนสูตรและวิธีทำขนมรังผึ้งมีขั้น

ตอนง่ายๆ ดังนี้

ส่วนผสมและวิธีทำขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่ 6 ฟอง

2.แป้งสาลี 2 ½ ถ้วยตวง

3.นมสด 2 ถ้วย

4.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

5.ผงฟู 3 ช้อนชา

6.เกลือป่น ½ ช้อนชา

7.เนยสด 1 ช้อนชา

วิธีทำขนมรังผึ้ง

1.นำแป้งสาลี ผงฟู และเกลือป่นผสมเข้าด้วยกันแล้วนำ

ไปร่อน 3 ครั้งเพื่อให้แป้งเบาตัว

2.ตอกไข่ใส่ภาชนะ พร้อมน้ำตาลทราบและเนยสด ตี

ส่วนผสมเข้ากันจนเป็นเนื้อครีม จากนั้นใส่นมสดลงไป

คนให้เข้ากัน

3.ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปคนเบาๆจนแป้งหมด

4.ทาเนยหรือน้ำมันที่พิมพ์ แล้ววอร์มพิมพ์โดยนำไปตั้ง

ไฟ

5. เมื่อพิมพ์เริ่มร้อนดีแล้วตักส่วนผสมที่ทำไว้ใส่ลงใน

พิมพ์แล้วปิดฝา ประมาณ 3 นาทีขนมก็จะสุกและเริ่มได้

กลิ่นหอมของขนมรังผึ้ง

ทราบสูตรส่วนผสมและขั้นตอนการทำขนมรังผึ้งกันแล้ว

นะคะ สำหรับคนที่มีพื้นฐานการทำขนมมาก่อนคงไม่

ยาก ส่วนมือใหม่หัดทำก่อนทำขายเป็นอาชีพเสริมที่น่า

สนใจผู้เขียนแนะนำให้ทดลองทำทานโดยปรับลดส่วน

ผสมลงตามอัตราส่วนก่อนหากมีข้อผิดพลาดจะได้ไม่

เสียแป้งหรือส่วนผสมทั้งหมดค่ะ

บทความโดย : รัชนก datacatalog.org ; รูป : Tonkla datacatalog.org

แนะนำบทความ

งานพิเศษจ่ายรายวัน
งานเสริมจ่ายรายวัน
งานพาสทามกรุงเทพ